Sablés à la farine de châtaigne

• 125g de beurre
•     125g de farine de chataîgne
•     125g de farine blanche
•     100g de sucre
•     2g de levure chimique
•     1 oeuf
• 2 cuillère à café de cacao en poudre

Dans un saladier mettre les 2 farines, la levure, le sucre et le cacao. Mélanger. Ajouter ensuite le beurre mou et malaxer à la main. Et ajouter enfin l'œuf de façon à obtenir une pâte homogène, sans la travailler trop longtemps. Ne surtout pas ajouter d'eau!
Faire cuire à four chaud 15 minutes (180°c)

Bon App'!

Comments

[zouzoute91]

bonjours
nous serions heureux si tu acceptais de mettre tes recettes ,sur notre forum:

www.nouveau souffle animal
ayant un coin cuisine expres ,pour sa
en esperant te lire prochainement dessus ,stp merci
bonne journee

[Chef Damien]

Bonjour,

Nous faisons un tour de France des blogueurs région par région.

Nous aimerions que votre blog apparaisse sur ces portraits de régions.

Pouvez vous nous contacter en précisant votre région.

En vous remerciant par avance.

[Emmanuel Poulain]

Bonjour, 

Je vous contacte car peut-être vous serez intéressée par le site que nous venons de lancer http://www.lacuillere.com. 

Il s'agit d'un site de partage de recettes de cuisine où les recettes sont classées dans une base de données qui reconnaît les ingrédients. Donc, les recherches peuvent être très pointues. A titre d'exemple, voici une démo en vidéo: http://www.youtube.com/watch?v=ogHyJyjA9zE 

Peut-être seriez-vous intéressée pour y présenter vos recettes et par la même occasion votre blog. Plus les gens tomberont sur vos recettes au cours d'une recherche, plus ils seront intéressés par votre profil, et donc iront voir votre blog. 

Déjà de nombreux blogueurs/blogueuses culinaires nous ont rejoint : http://www.lacuillere.com/chefs

Aussi vous verrez que le site devient très pratique pour gérer ses propres recettes. 
Tout feedback sera le bienvenu. 
En espérant retrouver vos recettes sur lacuillere.com, je vous souhaite une bonne journée.


Emmanuel Poulain
www.lacuillere.com


N.B.: Pour déposer vos recettes, il vous suffit d'ouvrir un compte sur lacuillere.com et de cliquer sur "Ajouter une recette"

[Gourmandenise]

Bonjour
Je viens de référencer votre blog sur ma blogothèque http://blogotheque.gourmandenise.fr
Si vous voulez le logo ou le code pour vos liens, vous pouvez les télécharger sur la blogothèque. Vous y trouverez aussi celui de mon blog si ça vous intéresse.
Vous n'avez pas publié depuis longtemps, c'est dommage.
A bientôt